ماشین ظرفشویی صنعتی و تعمیرات آن

از مهمترین عوامل در صنعت آشپزخانه پرشیا استیل تولید کننده تجهیزات آشپزخانه و خط سلف سرویس ، ماشین ظرفشویی صنعتی می باشد ماشین ظرفشویی صنعتی از فاکتورهای مهم در شستشو صنعتی به شمار می روند ماشین ظرفشویی صنعتی مورد نظر به جهت عایق کاری در نقاط پر سرو صدای دستگاه و ایجاد سطوحی صاف و گوشه ای منحنی و مورب موجب گردیده تا هرگز کلنی های باکتریایی بر روی این سطوح نقش نبندد و ایجاد تصفیه خانهی چهار مرحله ای نیز نقش املاح آب بر روی ظروف را پش از خشک شدن که لکه نامیده می شوند را از بین می برد.

ذخیره سازی گرمای موجود در آب گرم نیز از وظایف سیتم است تا ضمن تقطیر بخار، آب و گرما را به سیستم باز گرداند. با استفاده از پمپ اضافی و سیستم های مدرن توانسته است ظروف را در دمای 85 درجه آبکشی نماید که این خود عاملی موثر در ایجاد فضایی کاملا بهداشتی و عاری از باکتری می باشد. آشپزخانه صنعتی با برند جهانی تجهیزات شستشوی اتو ماتیک رستوران توانسته کاهش زمان شستشو نظافت رستوران و همچنین کاهش احتمال خطر شکسته شدن ظروف مخصوصا در کافی شاپ ها رستوران ها را به صفر برساند